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本文目录

1. 鸭血炖鸭汤的做法做法做法
2. 鸭血汤的正宗做法
3. 鸭子煲花生汤的做法

鸭血炖鸭汤的做法

原料

鸭血150克
，青菜250克 。大全

辅料

盐4克 ，家常香油5克 ，视频葱末5克 。鸭油油汤

做法

1.将鸭血洗净 ，法大法鸭切片；青菜去老叶，做法做法掰开、洗净，切段。

2.锅置火上，放油烧热，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟，放入青菜、盐，以小火煮约5分钟，淋香油即可。

鸭血汤的正宗做法

原料

鸭血150克，青菜250克。

辅料

盐4克 ，香油5克，葱末5克
。

做法

1.将鸭血洗净 ，切片；青菜去老叶，掰开 、洗净 ，切段
。

2.锅置火上，放油烧热 ，将葱末煸炒出香味

3.倒入足量清水煮开，放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟 ，放入青菜、盐  ，以小火煮约5分钟
，淋香油即可
。

鸭子煲花生汤的做法

鸭子煲花生汤做法如下

1 、原料：鸭子、花生
、山药、盐、白胡椒粉、姜 、黄酒 、蒜 。

2
、鸭子洗净后切小块。

3、准备其他食材:山药和花生。

4、准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜。

5
、鸭子下瓦煲后加入清水。

6  、烧开后撇去浮沫。

7 、倒入清洗干净的花生。

8、接着放入调味料姜皮和蒜片。

9 、调入一勺左右的黄酒放入汤中 。

10 、山药洗净去皮后切成小段,放入瓦煲中  。

11 、两小时以后打开盖子调入盐和胡椒粉定味即可食用
。

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